Heute durfte ich für ganz liebe Arbeitskollegen die Tauftorten für ihren Enkel anfertigen.
Schokotraum: Schokobiskuit, dunkle Schokomousse mit Birnen-Mandelkrokant-Kuppeln, Vanillemousse und Schoko- bzw. Eierlikörspiegel. Außen Dekorbiskuit.
Heidelbeerzauber: Heidelbeerschnitte mit Himbeersauerrahmcreme und Heidelbeerspiegel
Himbeer-/Zitronenjoghurt: Kürbiskernbiskuit, Himbeer-Joghurt mit Himbeerfruchteinlage, Himbeerbiskuit, Zitronenjoghurt und Multivitaminspiegel
Mal wieder was für meine lieben Kollegen. Mohnstriezel schlesische Art von Sally. Schaut nicht nur super lecker aus – SCHMECKT AUCH SO!!! […]
Heute mal ein bissl was probiert mit meinen neuen Silikomart-Formen. Die machen so viel Spaß… ??
Statt in rund heute mal im Schnittchen mit der Wellenmatte. Eine wunderbare Form (und derzeit meine absolute Lieblingsform) von Lumara. Und hier […]
Link zum Rezept: http://www.tanjastoecker.at/irish-coffee-schnitte-mit-eiskaffeespiegel/
